photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Vailly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez le goût du service et souhaitez travailler dans un cadre idyllique au cœur des Alpes ? Vous aimez offrir une expérience chaleureuse et soignée aux clients tout en contribuant à la gestion quotidienne d'un hôtel de charme ? Nous recherchons un(e) Équipier(ère) d'Hôtel pour rejoindre notre équipe au FORET IVRE à Vailly. Vous serez en charge du petit déjeuner, du check-out des clients et de l'entretien des chambres dans un établissement au caractère unique. Le FORET IVRE est un lieu empreint d'authenticité, où nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience à la fois chaleureuse et de qualité. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure gastronomique et hôtelière dans un cadre naturel exceptionnel. Vos missions 1. Petit Déjeuner o Préparer et organiser le service du petit déjeuner en salle, en veillant à offrir un choix varié et de qualité. o Accueillir les clients avec convivialité et veiller à leur satisfaction pendant leur repas. o Gérer le réapprovisionnement des produits et maintenir une présentation impeccable tout au long du service. 2. Check-out des Clients o Accueillir les clients lors de leur départ, effectuer les formalités[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vailly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

+ Les missions principales : Effectuer la mise en place de la salle + bar Assurer le service : service des plats, débarrasser les tables Veiller au bon déroulement du service S'assurer de l'état de propreté de l'espace de distribution du service + Les tâches à réaliser : Effectuer la mise en place de la salle + bar Assurer la qualité du service + débarrassage Assurer la tenue du bar, création de boissons (apéritif, boissons chaudes, accord mets & jus) Savoir renseigner le client sur les produits S'assurer de la satisfaction des clients Nettoyer les locaux ainsi que le matériel Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire + Savoir-faire / compétences : Maîtriser les règles de service en salle Maîtrise des mesures d'hygiène Maîtriser les connaissances produits Sens de la communication et du contact client Savoir anticiper un changement de rythme Savoir faire preuve d'initiative (mais retenue) + Savoir-être / qualités : Bonne présentation Dynamique / responsable / ponctuel / créatif / polyvalent Sens du service et de la relation client, commercial Sens du travail d'équipe Capacité d'adaptation aux différentes situations Conditions : Temps plein 39h Horaires[...]